Conseils d'utilisation : compter 2 cuillères à soupe du mélange pour 2 à 3 avocats bien mûrs.

Variantes : avec de l'huile pour une marinade "à la mexicaine" pour grillades, avec des escalopes à la crème, dans une vinaigrette pour crudités ...

Composition : Poivron, piment doux et fort, coriandre, cumin, origan, ail et sel