Herbes et fleurs 31 produits

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  Aneth (feuilles) 20g

  Son arôme est léger, délicat, et supporte mal la cuisson, il est donc préférable de rajouter les feuilles d’aneth juste avant de servir...

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  Avocatier (feuilles) 20g

  Très populaires au Mexique, un peu comme le laurier en Europe, les feuilles de l'avocatier avec leurs notes légèrement anisées accompagnent à merveille les ragoûts d'agneau ou de poisson ...

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  Basilic 30g

  Le basilic nous arriva des Indes voici de nombreux siècles. Mais la cuisine méditerranéenne l’a adopté depuis si longtemps, que son origine indienne paraît presque incongrue.

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  Basilic thaï 8g

  Cette variété de basilic est fort différente de celle populaire en occident et typique de la cuisine du nord de la Méditerranée. Très légère après séchage, elle a des arômes de girofle et de menthe qui s'accordent fabuleusement avec ..

  3,80 € Disponible Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Bleuet (fleurs) 10g

  Une bien jolie fleur qui fleurit en juin et est utilisée en herboristerie pour ses différentes propriétés : antiseptique, cette fleur en infusion stimule également la digestion. En cuisine, elle ...

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  Camomille matricaire (fleurs) 15g

  La camomille matricaire fleurit de mai à juin. Traditionnelle en infusion le soir (elle favorise le sommeil), elle donne également en cuisine une note délicate et décorative à vos desserts ...

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  Citronnelle (copeaux) 30g

  La citronnelle est un ingrédient indispensable pour la cuisine du Sud-est asiatique. Ses copeaux de bulbes séchés...

  3,50 € Disponible Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Citronnelle (feuilles) 25g

  Les feuilles de   citronnelle sont aussi utilisées dans le Sud-est asiatique que le persil ou autres herbes en Occident. Séchées, elles sont bien pratiques ! ...

  3,30 € Disponible Ajouter au panier Voir le produit
  
  
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  Citronnelle (poudre) 50g

  Incontournable dans la cuisine d'Asie du Sud-Est, la citronnelle apporte d'incomparables saveurs fraîches et citronnées. Excellente avec du poulet mariné, des poissons ...

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  Epazote 20g

    Une herbe « racée » traditionnellement utilisée dans la cuisine mexicaine pour cuisiner les haricots noirs, et en mélange avec du fromage pour préparer les quesadillas...  

  3,00 € Disponible Ajouter au panier Voir le produit
  
  

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