Noir Criollo 75% par Akesson's
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Un chocolat à 75% de cacao Criollo qui nous vient de la plantation d'Ambolikapiky au Nord-ouest de Madagascar, propriété de la famille Akesson depuis 1920. Ce cacao a une subtile acidité douce et fruitée ...
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Sel rouge de HawaÏ 175g
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A PROPOS...
avec de plaisantes notes d'agrumes et de fruits rouges. Il ne constitue que 1% de la production totale, essentiellement du Trinitario.
Tablette de 60g
