Anis étoilé ou badiane 20g
Descriptif : Une des plus jolies épices, avec huit branches et une graine dans chacune, la badiane est coûteuse parce que récoltée à la main...
Descriptif : Une des plus jolies épices, avec huit branches et une graine dans chacune, la badiane est coûteuse parce que récoltée à la main...
Plus puissante que l’anis vert, elle parfume à merveille vos salades de fruits et vos potages. Très utilisée dans la cuisine chinoise, elle entre dans la composition du mélange « Cinq épices ».
Origine : Chine