Pâte pour mole poblano
Le mole poblano est un plat en sauce traditionnel du Mexique, qui associe poulet ou dinde avec des épices, des fruits secs (amandes), des piments assez doux mais très aromatiques et du cacao ...
Le mole poblano est un plat en sauce traditionnel du Mexique, qui associe poulet ou dinde avec des épices, des fruits secs (amandes), des piments assez doux mais très aromatiques et du cacao ...
Un vrai plat de fête. La recette est fournie avec avec, un pot vous permettra de préparer un poulet ou une petite dinde.
Composition : cacao, piments pasilla, piments ancho, graines de sésame, amandes, farine de maïs (masa harina), épices, ail, huile de tournesol, eau, sel et sucre
Poids net : 200g
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