Citron (zestes) 50g
ESPAGNE
Bien pratique quand on n'a pas de citrons frais sous la main, pour faire des entremets, des cakes ou des cocktails. Intéressant associé au poivre blanc pour réaliser son propre "poivre au citron" qui
ESPAGNE
Bien pratique quand on n'a pas de citrons frais sous la main, pour faire des entremets, des cakes ou des cocktails. Intéressant associé au poivre blanc pour réaliser son propre "poivre au citron" qui
moulu se marie fort bien avec poissons et blancs de poulet en papillotes. Sans oublier en infusion, chaude ou froide, pour une citronnade qui rappelle l'été quand elle est servie glacée.
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