Il est cultivé et façonné dans la province chinoise du Fujian. Ces fleurs de thé, composées de feuilles de thé blanc de première qualité, sont soigneusement associées avec des fleurs d'immortelles. A peine visibles lorsque la fleur de thé est sèche, leurs boutons se libère dans la tasse ou la théière au cours des premières minutes d'infusion.

Conseil : faire infuser 4 à 5 minutes dans une eau à 90°

Conditionnement : sachet de 2 fleurs de thé