A la découverte des poivres
Saviez-vous qu'il existait près de 3000 variétés de poivres? Que les poivres verts, noirs, blancs voire rouge étaient les fruits de la même plante ...
Saviez-vous qu'il existait près de 3000 variétés de poivres? Que les poivres verts, noirs, blancs voire rouge étaient les fruits de la même plante ...
mais cueillis à des stade de maturité différents? Qu'il existait des vrais et des faux poivres? Ce coffret vous permettra de découvrir cet univers complexe et fascinant, avec 6 "vrais" et "faux" poivres, ainsi qu'un moulin à mécanisme céramique signé William Bound qui vous permettra aussi de moudre herbes, sels, piments ...
Poivre noir du Kerala, poivre blanc du Kerala, poivre rouge du Kerala, poivre sauvage Voatsyperifery de Madagascar, poivre cubèbe d'Indonésie, baies roses du Brésil.
Coffret en bois avec 6 bocaux de poivres ou baies et un moulin William Bound