un mélange composé au début du dernier siècle pour cuisiner coquilles Saint Jacques, poissons, homards ...sans avoir l'impression de manger indien, et une institution bretonne! Un mélange assez relevé en piment (donc il en faut peu), des notes fort agréables de gingembre pour vos préparations.

Composition : Gingembre, curcuma, girofle, piment, cannelle, poivre