Piment Mulato (3/10) entier 40g
MEXIQUE
D’une couleur marron/noir, le piment mulato est lié à la variété ancho. Il a un goût fort de fruit sec, avec des notes de réglisse...
MEXIQUE
D’une couleur marron/noir, le piment mulato est lié à la variété ancho. Il a un goût fort de fruit sec, avec des notes de réglisse...
Il peut être farci, réduit en purée pour faire des sauces, soupes et ragoûts.
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