Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, il n’est pas du tout piquant, au contraire. A essayer avec des pâtisseries, compotes, vins chauds, ou moulu, en association ou non avec du poivre noir, pour donner une saveur épicée à vos tours de moulin !

Origine : Jamaïque

Espace professionnel : vous êtes intéressé par cette épice pour votre activité de restauration ou d'épicerie fine, ou pour vos cadeaux d'affaires? N'hésitez pas à nous contacter pro@lepiceriedebruno.com